1Grzyby
organizmy cudzożywne (heterotrofy), odżywiają się poprzez wydzielanie enzymów na zewnątrz i pobierają rozłożone substancje przez ścianę komórkową (są saprofitami rozkładającymi martwą materię na prostsze związki), występują tu również pasożyty, ich ciało składa się ze strzępek, nie tworzą tkanek
2Cechy grzybów upodabniające je do roślin
*występowanie ściany komórkowej; *rozmnażanie przez zarodniki; *nie poruszają się; *brak otworu gębowego i odbytowego
3Typy budowy grzybni
wyróżniamy ciało grzybów (grzybnię): *strzępkową – długie rozgałęzione, nitkowate komórki, przyrastające podłoże i zdobywające pokarm; *drożdżoidalną – grzybnia owalna lub okrągła, zbudowana tylko z jednej dużej komórki
4Grzybnia
ciało grzyba, stanowi splątaninę strzępek lub tkankopodobne skupienie
5Cechy grzybów upodabniające je do zwierząt
*cudzożywność; *brak plastydów; *rozmnażanie płciowe; *gromadzenie glikogenu jako materiału zapasowego
6Rodzaje strzępek
*komórczakowa (cenocytowa) – jedna duża komórka z dużą ilością jąder; *wielokomórkowa – komórki, których jądra są oddzielone przegrodami (septum), możliwe jest jednak przechodzenie organelli, występuje tu strzępka jednojądrowa lub dikariotyczna (2 jądra w przegrodzie); *plektenchymatyczna (zbita) – służy do rozrodu, tworzy owocnik
7Owocnik
forma zbudowana ze strzępki plektenchymatycznej, służy do wydawania zarodników, zawiera hymenium
8Typy rozmnażania grzybów
*bezpłciowo – fragmentacja, podział, przez zarodniki; *płciowo – gametogamia, gametangiogamia, somatogamia
9Rodzaje zarodników u grzybów
MITOSPORY: konidialne – wyrostki powstałe na końcu strzępki; sporangialne – zarodniki umieszczone w okrągłej zarodni; MEJOSPORY: workowe (askospory) – 8 zarodników w komórce zwanej workiem; podstawkowe (bazydiospory) – 4 zarodniki umieszczone na komórce zwanej podstawką
10Rodzaje zarodników ze względu na ruchliwość
wyróżniamy zarodniki: ruchliwe (zoospory); nieruchliwe (aplanospory)
11Kariogamia
zlanie się jąder komórek grzyba, zachodzi w strzępce dikariotycznej w hymenium, tworzy się jądro zygotyczne, które szybko przechodzi mejozę
12Podział systematyczny grzybów
1) skoczki – gamety opatrzone w wić, przemiana pokoleń (n oraz 2n), dominuje haplofaza; 2) sprzężniowce – dominuje haplofaza; 3) workowce – dominuje haplofaza (znaczna dikariofaza); 4) podstawczaki – dominuje dikariofaza
13Hymenium [warstwa rodzajna]
część owocnika, w której dochodzi do kariogamii, tworzy hymenofory, wyróżniamy: blaszki, rurki, kolce
14Plazmogamia
zlanie się cytoplazmy lęgni i plemni bez połączenia jąder, powstaje strzępka dikariotyczna
15Cykl życiowy skoczów
haploidalna plecha wytwarza męskie i żeńskie gamety, które łączą się tworząc zygotę z wicią, z której kiełkuje diploidalny osobnik posiadający zoosporangia i zarodnie spoczynkowe (zachodzi mejoza, powstają zarodniki, z których kiełkuje haploidalna strzępka)
16Somatogamia
połączenie dwóch haploidalnych strzępek + i − jako efekt eliminacji narządów rozrodczych
17Zygospora
forma przetrwalnikowa u sprzężniowców powstała po powstaniu zygoty
18Cykl życiowy sprzężniowców
po zetknięciu dwóch różnych strzępek (+ i −) dochodzi do rozmnażania płciowego, zachodzi somatogamia, powstaje zygota obudowana zygosporą, następnie dochodzi do mejozy i powstania zarodników konidialnych, z których wyrasta strzępka haploidalna
19Gametogamia
typowy sposób rozmnażania płciowego, łączenie się haploidalnych gamet powodujące powstanie zygoty
20Gametangiogamia
połączenie wielojądrowych lęgni i plemni poprzez włostek, dochodzi do plazmogamii
21Cykl życiowy workowców
po zrośnięciu się dwóch różnych strzępek dochodzi do somatogamii i plazmogamii, powstaje strzępka dikariotyczna tworząca owocnik, w hymenium dochodzi do zlania się jąder i natychmiastowej mejozy, powstają zarodniki workowe, które kiełkują w strzępkę haploidalną; przy braku zrośnięcia rozmnażają się bezpłciowo przez konidia
22Rodzaje plechy porostów ze względu na ułożenie glonu
*plecha homeomeryczna – glony rozrzucone bezładnie w strzępkach grzyba; *plecha heteromeryczna – duża regularność w przekroju, wyróżniamy warstwę dolną i górną (korę) z grzyba oraz warstwę glonową
23Helotyzm
zależność między grzybem a glonem, w której grzyb pobiera asymilaty ograniczając wzrost i rozmnażanie glonu, a glon otrzymuje schronienie i substancje mineralne; oba gatunki mogą funkcjonować samodzielnie
24Cykl życiowy podstawczaków
po zrośnięciu się dwóch różnych strzępek dochodzi do gametangiogamii, powstaje grzybnia wtórna (dikariotyczna), z której rozwija się owocnik, w hymenium zachodzi kariogamia i natychmiastowa mejoza, powstają 4 zarodniki podstawkowe, z których kiełkuje strzępka haploidalna
25Morfologiczny podział porostów
*nitkowate; *krzaczkowate; *listkowate; *skorupiaste
26Mikoryza
symbioza grzyba z korzeniem rośliny, umożliwia korzystanie z większej powierzchni gleby i lepsze przyswajanie jonów, roślina dostarcza grzybowi związki mineralne, cukry i aminokwasy
27Porosty
organizmy dwuskładnikowe złożone z grzyba (mykobionta) oraz glonu lub sinicy (fikobionta), są organizmami pionierskimi, bardzo odpornymi na skrajne warunki, stanowią przykład helotyzmu
28Rodzaje mikoryzy
*zewnętrzna (egzotroficzna) – strzępki oplatają korzeń, powodują zahamowanie wzrostu i zanik włośników; *wewnętrzna (endotroficzna) – strzępki wnikają do wnętrza korzenia przez włośniki, nie hamują wzrostu
29Typy rozmnażania porostów
*wyrostki – kruche łamliwe nóżki zawierające grzybnię i glon; *urwistki (soredia) – struktury zawierające grzybnię i komórki glonu
30Porosty jako organizmy pionierskie
są odporne na skrajne warunki środowiska, zasiedlają tereny niesprzyjające, powodują powstawanie gleby poprzez kruszenie skał
31Znaczenie grzybów w środowisku
dzięki zdolności rozkładania nawet ścian komórkowych są reducentami umożliwiającymi odzyskiwanie składników odżywczych z martwej materii
32Substancje produkowane z użyciem grzybów
*penicylina; *cefalosporyna; *cyklosporyna; *fumagilina
33Gatunki grzybów saprofitycznych, pasożytniczych i symbiotycznych
saprofityczne – czubajka kania, dzieżka pomarańczowa; pasożytnicze – huba, opieńka miodowa; symbiotyczne – borowik (z dębem), koźlarz (z brzozą)
34Ciało grzybów jako plecha
grzybnia jest plechą, ponieważ nie jest zróżnicowana na tkanki i organy
35Oddychanie grzybów
większość grzybów oddycha tlenowo, jednak występują beztlenowce (drożdże) przeprowadzające fermentację
36Kutynazy
enzymy wytwarzane przez grzybnię umożliwiające rozpuszczenie ściany komórkowej i wniknięcie do rośliny
37Choroby wywoływane przez grzyby
u roślin – reakcje mączniakowe, parch jabłoni; u zwierząt – liszaj obrączkowy, grzybica międzypalcowa, histoplazmoza