1déf de corps simple
constitué que d'un seul type d'élément
2déf de composé organique
constitué d'eau moins 2 éléments différents
3Allotropes, allotropie
corps simple constitués du même élément mais différant par leur structures cristalline.
ex; l'eau peut cristalliser sous plein de formes différentes. (organisation des atomes)
4Isomères, notion d'isomérisme
Les isomères possèdent la même formule brute, mais diffèrent par l'agencement des atomes. Ils ont des formules développées différentes, et peuvent donc avoir des propriétés très distinctes.
51 carbone
méth-

62 carbones
éth-

73 carbones
prop-

84 carbones
but-

95 carbones
pent-

106 carbones
hex-

117 carbones
hept-

128 carbones
oct-

139 carbones
non-

1410 carbones

déc-
15déf groupe fonctionnel ou fonction
conférent à chaque famille de molécules sa réactivité chimique et ses propriétés caractéristiques
16déf Les alcanes
sont des hydrocarbures...
la famille la plus simple
17groupe fonctionel de l' Alcool
18groupe fonctionel de l' Aldéhyde
19groupe fonctionel du Cétone
20groupe fonctionel de l' Acide carboxylique
21groupe fonctionel de l' Alcène
22groupe fonctionel de l' Ester
23groupe fonctionel de l' Amine
24groupe fonctionel de l' Amide
25 Les alcanes
Les alcanes sont des hydrocarbures qui ne contiennent que
des liaisons simples.
Les hydrocarbures regroupent tous les composés organiques uniquement composés d’atomes de C et de H.
Si le composé comporte un cycle, on parle de cycloalcane.
Ex ; sous forme de formule topologique

26Formule de calcul pour les alcanes
27déf Alkydes
Les groupes alkyles sont des alcanes perdant un atome
d’hydrogène pour s’attacher à un squelette carboné. Ce sont toujours
des substituants.
Les alkydes sont liés à la chaine principale.