Metabolismo energético

mantener su integridad estructural, para realizar los diferentes procesos, y en definitiva, reproducirse

Suma de las reacciones químicas que ocurren en un organismo vivo durante su mantenimiento.

Masa corporal, temperatura, actividad muscular y reproducción

Momento del día, sexo, época del año, edad, tipo de alimento que se metaboliza

Incorporación de sustancias simples a moléculas más complejas necesarias para el organismo.

Se requiere energía y se asocia con procesos de reparación, regeneración y crecimiento.

Consiste en la hidrolisis de moléculas complejas en otras más simples asimilables por el organismo.

Genera la liberación de energía química que generalmente se almacena en forma de ATP.

Medida en reposo, en ayuno y sin estrés térmico (mamíferos y aves)

Metabolismo en reposo, ayuno y una temperatura dada

Tasa promedio de E durante las actividades normales

Relaciona la TMT con la masa del animal

TM= calorías/h

Medida a través de la estimación de la cantidad de enegía liberada en forma de calor

Ley de Hess: E liberada es = para c/combustible independiente de los pasos químicos.

Medida a través de la diferencia entre la energía captada y la energía perdida a través del proceso digestivo
Medida a través de respirometría

TM = Tasa de captación de EQ
(Alimentos ingeridos) - Tasa de pérdida de EQ (Alimentos eliminados)

Mide la TM a través del oxígeno consumido (MO2) y el dióxido de carbono producido (MCO2) en un periodo determinado.
En la oxidación aeróbica, la cantidad de calor producido se relaciona con la cantidad de oxígeno consumido.

Las reacciones químicas relevantes son aeróbicas.

La cantidad de calor producido cuando se consume un vol determinado de oxígeno se asume que es constante independientemente del sustrato metabólico.

Las reservas de oxígeno en el cuerpo son pequeñas.

El ratón

endotermos constante, ectotermos siguen la tempratura

Q10=(K2/K1)^(10/T2-T1)
K2= Respuesta a la temperatura más alta
K1= Respuesta a la temperatura más baja
T2= Mayor temperatura
T1= Menor temperatura

Tasa metabólica y según la velocidad. Curvas convexas casi consecutivas entre si, caminar, trotar y correr.