5江戸時代**
えどじだい
Edo period (1603-1868)
7雰囲気***
ふんいき
atmosphere; mood, ambience
8求める**
もとめる
ask for / request
11世界的に***
せかいてきに
world-wide / global
14やっと***
at last / finally
15山小屋*
やまごや
mountain lodge
16それにしても***
even though / nevertheless
17きつい**
きつい
hard, severe, intense, heavy, tough
18苦労する**
くろうする
to suffer / have a hard time
19早起きする***
はやおきする
to get up early
22そのまま***
without change / as it is
23いただく***
いただく
to receive, have (dinner, etc.)
24まるで**
just like / exactly like
25半年先**
はんとしさき
half a year away
27～感じだ**
～かんじだ
a feeling (that )～
29早速**
さっそく
At once, immediately, without delay
32予約する***
よやくする
to book / reserve
33～回目***
～かいめ
(counter) ～time (1st time, 2nd time, etc.)
34少々***
しょうしょう
a little / a bit
35～名様***
～めいさま
(polite counter) ～person / people
36実は***
じつは
to tell the truth / the thing is
37返事***
へんじ
reply, answer, response
39すき焼き**
すきやき
sukiyaki (beef and vegetables hot pot)
43大浴場**
だいよくじょう
public bath
48（ご）来館*
(ご)らいかん
visit (to 旅館・図書館 etc.)