15 - The economic crisis part 1
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1
boom and bust
des hauts et des bas
2
free enterprise
le liberalism
3
a free-marketeer
un partisan du libre échange
4
a state-run economy
une économie controlée par l’état
5
a state-owned company
une économie dirigée
6
to intervene
intervenir
7
state intervention(ism)
le dirigisme
8
agricultural produce
les produits agricoles
9
a crop
une culture
10
to grow corn
faire pousser du blé (US) du mais (GB)
11
the food processing industry
l’agroalimentaire
12
organic farming
l’agriculture biologique
13
GMOs, genetically modified organism
les OGM
14
to breed cattle
élever du bétail
15
cattle breeding
l’élevage de bétail
16
a slaughterhouse
un abattoir
17
a fish factory
une conserverie
18
the manufacturing sector / the secondary sector
le secteur secondaire, l’industrie
19
an industrialist
un industriel
20
a workshop
une atelier
21
raw materials
les matières premières
22
a foreman
un contrema^ître
23
to manufacture
fabriquer
24
to mass produce
fabriquer en série
25
the output
la production
26
an assembly line
une chaine de montage
27
a machine tool
une machine outil
28
to operate a machine
faire fonctionner une machine
29
to meet safety standards
respecter les normes de sécurité
30
heavy industry
l’industrie lourde
31
the textile industry
l’industrie textile
32
the shipbuilding industry
la construction navale
33
pharmaceuticals
l’industrie pharmaceutique
34
a car maker, manufacturer
un constructeur automobile
35
car maling
la construction automobile
36
to dismantle
démanteler
37
the service industries
les services
38
to run a business
diriger une entreprise
39
to compete with sb, a competitor, competitiveness
etre en concurrence avec qq, un concurrent, la compétitivité
40
unfaire competition
la concurrence déloyal
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