Anorganische stoffen: p. 9-40 (toepassingen)

in uitgeademde lucht - in frisdranken en bier - bij volledige verbranding van benzine - brandblusmiddel - wordt opgenomen bij fotosynthese - droogijs: vaste toestand om te koelen

bij onvolledige verbranding in kachels, boilers, slecht afgestelde motoren - zeer giftig

kleurloos, geurloos

= roest

conserveringsmiddel voor gedroogde vruchten zoals pruimen en rozijnen - in uitlaatgassen van auto’s

= lachgas - gebruikt bij verdoving - voedingsindustrie: patroon voor slagroomspuiten

hoofdpijn - stikken - longen bevriezen - tintelende vingers - hersenbeschadiging - gehoorschade - zuurstoftekort - onvruchtbaar - gevaar in verkeer

= gebluste kalk - gebruikt o.a. dr/de stukadoor vr/h bezetten van muren - een oplossing van Ca(OH)₂ in water noemt men kalkwater en wordt gebruikt om CO₂ a/t tonen

= bijtende soda - gebruikt vr/h ontstoppen van afvoerleidingen - een waterige oplossing ervan voelt zacht en zeepachtig aan, maar tast de opperhuid van plant en dier aan en veroorzaakt moeilijk te genezen wonden

= ammoniakgas in water - komt veel voor in schoonmaakproducten om te ontvetten zoals in ruitenreinigers en schuurmiddelen -> bij gebruik van deze vloeistoffen ontwijkt het gemakkelijk waarneembare en irriterende ammoniakgas (NH₃)

treft men aan in vulkaangassen - i/d lucht als gevolg van rottingsprocessen (rotte eieren, vis)

= zoutzuur / maagzuur - aanwezig i/d maag (pH = 2) -> bij overdreven afscheiding van dit zuur kan de maagwand beschadigd worden - zoutgeest of ‘esprit de sel’ = een oplossing van HCl, een drastisch ontkalkingsmiddel

= koolzuur - ontbindt in H₂O en CO₂ - komt vr/i limonades en andere gashoudende frisdranken

= zwavelzuur - verdund zwavelzuur wordt gebruikt i/e autobatterij

zwavelzuur wil niet worden gedoopt -> voeg je water toe a/e geconcentreerde oplossing van zwavelzuur → gaat het water koken en spatten

= fosforzuur - productie van detergenten en kunstmeststoffen - voedingszuur in frisdranken -> tast de beschermlaag van tanden aan → kleurstoffen kunnen daarna voor verkleuring v/d wortel zorgen

= keukenzout / zeezout - wordt gebruikt als grondstof vr/d bereiding van Na, Cl₂, HCl en NaOH - conserveringsmiddel (pekelen van vis, vlees, groenten) - smaakstof (keukenzout) - fysiologische zoutoplossing: een vervangmiddel voor lichaamsvocht

bestanddeel in tandpasta met fluoriden

gebruikt als strooizout bij ijzel -> vriespuntverlaging

salpeter; gebruikt in kunstmest, buskruit en vuurwerk

in kalksteen, marmer, schelpen, eierschalen

gips; vr/h zetten van botbreuken en in pleisterwerk

= soda - reinigingsmiddel - grondstof vr/d bereiding van glas - ontvetten

= natriumbicarbonaat - in bakpoeder en bruistabletten - bij verhitten ontbindt het o.m. in H₂O en CO₂ dat het deeg doet rijzen - als maagzout: het reageert m/h maagzuur (HCl); hierbij ontstaan H₂O en CO₂