4残らない
のこらない
tidak tertinggal
7条件
じょうけん
Kondisi, persyaratan
14じゃがいもの芽
じゃがいものめ
kecambah/tunas kentang
20食中毒
しょくちゅうどく
keracunan makanan
26病原
びょうげん
Patogen (organisme penyebab penyakit)
29発症する
はっしょうする
Mengalami gejala
31魚介類
ぎょかいるい
makanan laut
32激しい下痢
はげしいげり
diare parah
37傷
きず
Goresan, cidera, terluka
39呼吸困難
こきゅうこんなん
sulit bernafas
40発生
はっせい
Terjadi, Muncul
41食中毒
しょくちゅうどく
keracunan makanan
44増やさない
ふやさない
jangan menambah
45やっつける（ころす）
menghabisi (membunuh)
46作業開始前
さぎょうかいしまえ
sebelum mulai bekerja
54厳しい
きびしい
Ketat, Disiplin
55濃度の薬剤
のうどのやくざい
obat konsentrasi
56食品全体
しょくひんぜんたい
semua makanan
63次亜塩素酸ナトリウム
じあえんそさん
Natrium hipoklorit
69食品製造工場
しょくひんせいぞうこうじょう
pabrik pembuatan makanan
70持ち込まない
もちこまない
tidak membawa masuk
74専門用具
せんもんようぐ
alat khusus
76広げない
ひろげない
jangan menyebar
78増殖
ぞうしょく
berkembang biak
89魚介類
ぎょかいるい
makanan laut
96習慣付
しゅうかんづけ
membiasakan
98取出せる
とりだせる
Mengambil, mengeluarkan
100数量
すうりょう
Kuantitas, jumlah
105とおりに
sesuai / berdasarkan
106実行
じっこう / じつこう
Melaksanakan
109役立ちます
やくだちます
Bermanfaat, berguna