Flashcard decks

Cukrász nyersanyagkosarak

119 flashcardsby TPZs
Study these flashcardsFree · spaced repetition · iPhone, Android, Mac & web

All cards

1
Citromsav
Zitronensäure
2
Ananászlikőr
Ananaslikör
3
Alma
Apfel
4
Körtebefőtt
Birnenkompott
5
Ananász
Ananas
6
Cukrozott narancshéj
Orangeat
7
Ribizli lekvár
Johannisbeermarmelade
8
Mirelit áfonya
tiefgefrorene Brombeeren
9
Narancs
Orangen
10
Mascarpone
Mascarpone
11
Bors
Pfeffer
12
Őrölt paprika
Paprikapulver
13
Étolaj
Speiseöl
14
Vörösbor
Rotwein
15
Sütőpor
Backpulver
16
Invertcukor
Invertzucker
17
Kukoricakeményítő
Maisstärke
18
Kukoricacsíraolaj
Maiskeimöl
19
Hántolt ostya
Gebäckbrösel
20
Tökmagolaj
Kürbiskernöl
21
Tökmagpraliné
Kürbiskernpralinen
22
NH pektin
Pektin NH
23
Mesterséges édesítő bogyó
künstliche Süßstofftabletten
24
Tejcsokoládé
Milchschokolade
25
Rum
Rum
26
Állományjavító
Emulgator
27
Sárgabarcklekvár
Aprikosenmarmelade
28
Vöröshagyma
Zwiebeln
29
Fokhagyma
Knoblauch
30
Liofilizált eperpor
lyofilisiertes Erdbeerpulver
31
100%-os málnapüré
Himbeermus
32
Citromlé
Zitronensaft
33
Gesztenyemassza
Maronenmasse
34
Mirelit eper
tiefgefrorene Erdbeeren
35
Darált hús
Hackfleisch
36
Rögöstúró
grobkörniger Quark
37
Joghurt
Joghurt
38
Mandulaliszt
Mandelmehl
39
10%-os ecet
Essig (10 Prozent)
40
Vaníliarúd
Vanilleschoten
41
Kávé
Kaffee
42
Olaj
Öl
43
Pektin
Pektin
44
Étcsokoládé (54% feletti kakaóval)
Bitterschokolade (mit über 54 Prozent Kakaoanteil)
45
Sűrített tej
Kondensmilch
46
Glükózszirup
Glukosesirup
47
Vanílialikör
Vanillelikör
48
Kék ételfesték
blaue Lebensmittelfarbe
49
Unidec Soft
Unidec Soft Dekorationsmasse
50
Kókuszpüré
Kokosmus
51
Kókuszreszelék
Kokosraspel
52
Mentalikőr
Pfefferminzlikör
53
Kókuszlikőr
Kokoslikör
54
Szezámmag
Sesamkerne
55
Tökmag
Kürbiskerne
56
Mirelit/primőr eper
tiefgefrorene oder frische Erdbeeren
57
Áfonya
Heidelbeeren
58
Vilmoskörte
Wilhelmsbirne
59
Füstölt sajt
geräucherter Käse
60
Trappista sajt
Trappistenkäse
61
Liszt
Mehl
62
Sütőmargarin
Backmargarine
63
Porcukor
Puderzucker
64
Tojás
Eier
65
Leveles margarin
Plundermargarine
66
Kristálycukor
Kristallzucker
67
Krémmargarin
Crememargarine
68
Élesztő
Hefe
69
Só
Salz
70
Citrom
Zitrone
71
Vaníliás cukor
Vanillezucker
72
Méz
Honig
73
Búzadara
Weizengrieß
74
Mazsola
Rosinen
75
Fondán
Fondant
76
Étcsokoládé
Bitterschokolade
77
Őrölt fahéj
Zimt (gemahlen)
78
Háromszoros mandulamarcipán
Mandelmarzipan
79
Piros ételfesték
rote Lebensmittelfarbe
80
Kék és sárga ételfesték
blaue und gelbe Lebensmittelfarbe
81
Cseresznyepálinka
Kirschwasser
82
Vaníliás pudingpor
Vanillepuddingpulver
83
Ét tortabevonó
Zartbitter-Kuvertüre
84
Oetker tortazselé
Oetker Tortengelee
85
Fruktóz
Fruktose
86
Glükonon
Glukonon
87
Búzakeményítő
Weizenstärke
88
Szójaliszt
Sojamehl
89
Szentjánoskenyérmag liszt
Johannisbrotkernmehl
90
Eritrit
Erythrit
91
22%-os kakaópor
Kakaopulver
92
Diabetikus csokoládé
zuckerfreie Schokolade
93
Diabetikus gesztenye
zuckerfreie Maronenmasse
94
Konyak
Cognac
95
Fehércsokoládé
weiße Schokolade
96
Fekete ételfesték
schwarze Lebensmittelfarbe
97
Sárga ételfesték
gelbe Lebensmittelfarbe
98
Zselatin
Gelatine
99
CMC por
CMC-Pulver
100
Eisbinder
Eisbinder
101
Triple sec
Triple Sec
102
Izomalt
Isomalt
103
Hántolt, szeletelt mandula
Mandelscheiben
104
Mák
Mohn
105
Dió
Walnuss
106
Barackbefőtt
Pfirsichkompott
107
Növényi tejszín
pflanzliche Sahne
108
Diabetikus meggykompót
zuckerfreies Sauerkirschkompott
109
Meggybefőtt
Sauerkirschkompott
110
Szeder
Brombeere
111
Ribizli
Johannisbeere
112
Mirelit málna
tiefgefrorene Himbeeren
113
Szőlő
Trauben
114
Banán
Banane
115
Tej
Milch
116
Vaj
Butter
117
Túró
Quark
118
33%-os tejszín
Sahne (mit 33 Prozent Fettgehalt)
119
Kávélikőr
Kaffeelikör
Study all 119 cards for free