UE 2.1.S1 chap 5

ensembles organisés et besoin d'homéostasie

un niveau d'organisation intermédiaire entre la cellule et l'organe

tisus épithélial
tissus conjonctif
tissus musculaire
tissus nerveux

surface du corps
de nombreux organes
la lumière des conduits
compose plusieurs glandes sécrétrices

protection (peau, intestin, poumons)
échanges (sang, gaz)

glande exocrine
glande endocrine
glande mixte à la fois endocrine et exocrine

mésoderme

soutien
remplissage
transport

composé des tissu conjonctifs
composé des tissus de soutient (os et cartilages)
composé des tissus adipeux
composé du sang

compact ou spongieux

très résistant et possède une substance fondamentale très dense. Les lamelles sont serrées les unes contre les autres rendant l’os épais et solide. 

 il est moins dense et plus léger que le tissu compact. Il est constitué de lamelles organisées en travées ressemblant à une éponge. Les travées sont disposées de manière à répondre à une résistance maximale contre les pressions et les forces.

possède une résistance élastique à la pression et à la flexion. 

composé de chondrocytes et d’une substance intercellulaire riche en eau différente selon le type de cartilage. 

les chondrocytes participent à la synthèse et au maintien du tissu cartilagineux

strié (contraction volontaire et muscle cardiaque (involontaire)
lisse (contraction involontaire)

structure d'une myofibrille (sarcomère (actine, myosine) )

muscles à conntraction involontaire
pas de bandes transversales striées
la fibre musculaire lisse est une cellule fusiforme avec un seul noyau

filaments épais de myosine
filaments fins d'actine
des filaments intermédiaires constituant le quelette de la cellule

* tout comme le muscle strié, la contraction du muscle lisse se fait par glissement des filaments les uns contre les autres. elle est cependant plus lente

voie respiratoire
voie digestives
voie vasculaire
voie urinaire
voie génitales

est strié (visible en microscope optique)
constitue la paroi moyenne du coeur
contraction involontaire
épaisseur variable selon sa localisation (V>O et VG>VD)

la transmission d'information (communication entre les organes)

responsable du transport d'info
compétente pour la réception d'info
responsables de la transformation et du stockage des info

autour du noyau (d'ou partent des prolongements de 2 types : les dendrites et l'axone)

peut atteindre 1 mètre
est unique
émet des branches collatérales + conduit l'influx nerveux jusqu'aux cellules cibles des neurones

généralement multiples, relativement courts (queqlue mm au max) conduisent l'influx nerveux vers le corps cellulaire

jonction entre 2 neurones --> synapse

reçoivent des info de plusieur origines
intègrent ces info
les conduisent
les distribuent
les transmettent à d'autres cellules

l'excitabilité : capacité à réagir à un stimulus et à le convertir en influx nerveux
la conductivité : capacité de propager et transmettre cet influx nerveux

cest une substance isolante formée à partir de prolongement des membranes cytoplasmiques des cellules spécialiser

la myéline joue un rôle nutritif pour l'ensemble des fibres nerveuse

un rôle protecteur

et permet de transmettre les info plus vite

la fibre myélinisée

la fibre amyélinique

les astrocytes
les oligodendrocytes
les épendymocytes
microglie

ne transmettent pas d’influx nerveux

rôle de protection 

rôle d’alimentation 

rôle immunologique

formée par un axone et sa gaine de myéline 

les fibres nerveuse qui partent du système nerveux central vers la périphérie sont les fibres nerveuse efférentes : 

si elles alimente un muscle squelettique sont des fibres nerveuse motrice 

si les fibres se dirigent vers le système nerveux central sont des fibres nerveuse afférentes 

si elles transmettent des info provenant de cellules ou d’organes sensoriels c’est des fibres nerveuse sensorielles ou sensitives 

un paquet de fibres nerveuse parallèles et enveloppées dans une gaine de tissu conjonctif forme un nerf 

un nerf peut se diviser plusieur fois sur son trajet ou bien s’unir avec d’autres nerf 

il peut contenir aussi bien des fibres motrices que des fibres sensitives (=nerf mixte)

liquide complexe, le plasma dans lequel des cellules diverse (globules rouges, blancs, platquettes) circulent en suspension

le système tampon

- accélérer la sédimentation des éléments figués du sang
- leurs séparation permet d'obtenir du :
* plasma (si aucune coagulation n'a lieu)
* sérum (si coagulation préalable de l'échantillon

correspond à du plasma ayant coagulé donc contenant tout les composants du plasma seul les facteurs de la coagulation sont dégradés

transporter l’oxygène : poumons → cellules 

transporter le dioxyde de carbone : cellules → poumons 

transporter des substances vitales : glucose 

transporter les déchets cellulaire toxiques : l’urée 

transporter les hormones 

transporter de l’eau et des minéraux 

défendre contre les infections → globules blancs

garder constante la température du corps 

grâce à l’action des plaquettes, boucher toutes les blessures ou les fissures pouvant survenir dans le corps 

1. doser des produits précis dans le but d'identifier une pathologie
2. étudier le profil global des protéines composants le sérum/plasma

lymphocyte
globules rouges
globules blancs
plaquettes
granulocyte neutrophile
hématie
monocyte

* globules rouges
* plaquettes
* plynucléaires neutrophiles, éosinophiles et basophiles

les cellules myéloïdes sont produites par le foie et la rate durant la phase embryonnaire. Après la naissance, c’est la moelle osseuse qui les produira 

- le tissu lymphoïde donne naissance au lymphocytes et plasmocytes
- ils intervient dans les réaction immunes spécifiques
- le tissu lymphoïde se trouve dans la moelle osseuse mais aussi dans les organes lymphoïdes : ganglions lymphatiques. (Rata amygdales, thymus)

les os plats (os crânien, sternum, omoplates, côtes)

examen biologique permettant de visualiser les cellules contenues dans la moelle osseuse (crête iliaque postérieure, manubrium sternal)

cellules anucléée (forme de disque biconcave 

diamètre 7,5μm

formé d’une membrane et d’un cytoplasme contenant de l’eau, des ions, des enzymes, du glucose et de l’hémoglobine 

durée de vie de 120 jours 

synthétise dans la moelle osseuse 

détruits par la rate (filtre les vieux globules rouges) 

sa synthèse se nomme l’érythropoïèse  (chaque seconde le corps synthétise 2 millions de nouveaux globules rouges)

facteur de croissance important pour l’érythropoïèse : l’EPO (érythropoïétine)

transporter l'oxygène des poumons vers les organes 

transporter le CO2 des organes vers les poumons

l’hémoglobine représente ⅓ de la masse du globule rouge 

elle se compose de : 

Hème = la protoporphyrine 

naturellement rouge + 

un atome de fer qui fixe la molécule d’O2 

Globine : protéine 

constituée de 4 polypeptidiques (a, ß, ץ, δ) 

identiques 2 à 2 

permet la fixation de 25% du CO2

A
B
AB
O

AB

O

absence de protéine A → présence d’anticorps A 

absence de protéine  B → présence d’anticorps B 

absence de protéine A et B → présence d’anticorps A et B 

présence de protéines A et B → absence d’anticorps A et B

ces antigènes peuvent provoquer l’agglutination des hématies en présence d’anticorps 

les granulocytes :
- polynucléaires neutrophiles 

polynucléaires éosinophiles 

polynucléaires basophiles 

→ les cellules agranulocytaires (sans grains) 

lymphocytes 

monocytes 

macrophages 

défense de l'organisme = le système immunitaire

 immunité innée 

→ contiennent dans leurs cytoplasme des granules contenant des enzymes protéolytiques capables de détruire les germes 

→ “poly-nucléaire” car 1 noyau lobé (ne possède pas plusieur noyaux !) 

neutrophile → défense contre les bactéries et les champignons (phagocytose) 

Éosinophile → réactions allergiques, défense contre les parasites, maladies auto-immunes 

basophile → rôle peu connu, sécrète de l’histamine → allergie augmente dans certains cancers

a plus volumineuse des cellules circulantes 

→ noyau en forme de fer à cheval 

→ monocyte sanguin 

→ macrophage tissulaire ou fixe 

→ rôle de phagocytose → éboueur (comme pac-man il mange les bactérie)

--> immunité inné

 appartient au tissus lymphoïde : 

naissent dans la MO (moelle osseuse) mais migrent dans les OL ( organes lymphoïdes) pour maturer → rencontrer leurs Ag (antigène)

→ rôle multiple dans le système immunitaire : 

destruction des cellules infectées par les virus ou cancéreuses (lymphocytes killers) 

sécrétions d’anticorps (vaccination ++++) (plasmocytes)

mémoire immunologique (lymphocytes mémoire)

 les plus petits éléments figurés du sang

→ appartiennent au tissu myéloïde 

→ proviennent de la fragmentation du cytoplasme de leur précurseur, le mégacaryocyte 

→ leurs synthèse est nommée thrombopoïèse 

→ valeurs normales : 150-450 G/l

<seuil : thrombopénie 

> seuil : thrombocytose

→ durée de vie courte (10 jours) 

rôle majeur dans l’hémostase primaire 

→ l’agrégation plaquettaire permet de colmater une brèche vasculaire → formation du clou plaquettaire

c’est l’ensemble des processus physiologiques qui permettent l’arrêt d’une hémorragie. l’hémostase est séparée en 2 phases. l’hémostase primaire et l’hémostase secondaire ou coagulation 

aboutissent à la formation du clou plaquettaire 

elle permet essentiellement d’amorcer la coagulation 

contraction du vaisseau lésé (jusqu’à 40 % de son diamètre) → ralentissement du débit sanguin pour limiter les pertes sanguines et favoriser le contact avec les plaquettes 

adhésion des plaquettes à la brèche vasculaire 

sécrétion plaquettaire → permet le recrutement de plaquettaires supplémentaires

formation du clou plaquettaire par agrégation de nombreuse autres plaquettes → phénomène irréversibles → le cytoplasme des plaquettes fusionnent

fait toujours suite à l’hémostase primaire qui l’amorce 

transformer le sang fluide en gel solide, insoluble et immobile qui se forme autour du clou plaquettaire : le caillot 

cascade réactionnelle faisant intervenir les facteurs de la coagulation 

cette cascade comporte 2 voie 

la voie endogène 

la voie exogène ou tissulaire 

formation d’un réseau de fibrine assez dense pour pouvoir colmater la brèche vasculaire et stopper l’hémorragie

formation d’un caillot dans la lumière d’un vaisseau sans brèche vasculaire

pathologie(s) consécutif(s) à un défaut dans la cascade de coagulation et du à une mutation d’un des facteurs de la coagulation devenu non fonctionnel