2- portion supra-diaphragmatiq

Tube musculo-membraneux, irrégulier, 6-10m, de la
bouche à l’anus

du massif facial

de la bouche à l'ithme du gosier

• Lèvres en avant
• Plancher de la bouche en bas: sangle musculaire fixée à la mandibule et à l’os hyoïde
• Joues latéralement: muscle buccinateur et corps adipeux de la joue
• Palais dur en haut
• Voile du palais ou palais mou en haut et en arrière

mastication, déglutition, phonation et goût

sur un squelette ostéo-fibreux

par le vestibule de la bouche (contient frein de la lèvre > et <)

située au niveau de la branche de la mandibule

-la parotide
-la sublinguale

s’ouvre à hauteur de la 2e molaire supérieure

Au niveau du bord inférieur de la mandibule

s’ouvre par la caroncule sublinguale (( partie < de la muqueuse de la langue))

en avant de la glande submandibulaire, sous la langue

Déglutition, respiration, phonation et audition

facilite la mastication, la déglutition et initie la digestion

• Le voile du palais, obturant les fosses nasales
• l’épiglotte, obturant la trachée

concave vers l'avant

en avt du rachis cervical
fixé à la base du crâne

3

carotide externe et veine jugulaire interne

• nerfs glosso-pharyngien (IX -> 9 è paire de nerf crânien)
• vague (X)
• tronc sympathique

vers les troncs jugulaires

Conduit musculo-membraneux de 25 à 30 cm

-en C6
-pour entrer dans la région supra-mésocolique
-Se continue par l’estomac au niveau de la jonction oeso-gastrique ou cardia (Th11)

empêchent la remontée du bol alimentaire de l’estomac
vers l’œsophage

associée aux fibres musculaires issues des piliers diaphragmatiques

4 tuniques concentriques

• Adventice ou fascia œsophagien
• Musculaire, formée d’une couche longitudinale externe et d’une circulaire interne
• Sous-muqueuse
• Muqueuse, contenant une lame musculaire (musculaire muqueuse)